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말하는 대로 이루어진다
4세 간식 - 소고기 간장떡볶이 레시피 한끼 든든하게! -정말쉽다! 본문
간식을 잘 먹는 아이들은 걱정 없겠지만 간식을 별로 좋아하지 않는 경우 정말 뭘 해줘도 반응이 없어서 참 어렵습니다.
마땅히 만들만한 간식이 없을 때! 4세간식으로도 식감 좋은 떡볶이 떡과 영양 만점의 소고기를 함께 볶아주는 초간단 소고기 간장 떡볶이가 완성됩니다.
간식은 무조건 간단하고 쉬워야 하지 않나요? ^^ ㅎㅎ
4세아이를 위한 간식인 만큼 얇은 떡으로 준비했어요~!
소고기 간장떡볶이 레시피는 진짜 너무 간단해요
양념장 레시피의 메인은
"간장 + 올리고당 (물엿,매실,꿀,설탕 다 가능)"
두 가지 재료로 단짠을 본인들의 입맛에 맞게 제조하면됩니다.
그리고 맛술있으면 조금 넣어주고 참기름 조금이랑 후추 조금(아이가 잘 못 먹으면 패스)
진짜 너무 초간단이라서 사실 급하면 그냥 이대로 볶아주면 끝!
전 가끔 그냥 이대로 볶아서 집에 항상 있는 파랑 양파 넣어주고 끝낼 때도 많아요 ㅎㅎ
오늘은 4세 아들과 남편 제가 한 끼를 든든히 먹어야 하므로 남편이 좋아하는 오뎅과 제가 좋아하는 양배추를 넣었어요
사실 마트에 야채 모듬으로 썰어져 있는거 있음 그거 사서 넣는게 제일 편해요
저는 하필이면 마트에 야채 모듬이 다 떨어져서 양배추를 열심히 썰었네요~!
소고기는 불고기용으로 사서 양념에 재웠어요
제가 이번에 실수한게 양념을 좀 많이 했더니단짠은 밸런스가 맞았는데도 양념이 너무 많아서 약간 짰어요
불고기용 소고기도 얇고 떡도 얇아서 양념이 금방 베더라구요~!
소고기 간장떡볶이 하실때 저 처럼 얆은 떡과 불고기용 소고기를 쓰신다면 양념을 너무 많이 안하시거나 물을 추가하는 식으로 너무 짜지 않게 간을 보시는게 좋을 거 같아요
집에 당근도 있어서 4세 아들램을 위해 곰돌이 얼굴도 만들어 봤네요 ㅎㅎ
저 곰돌이 틀은 다이소에서 구입했어요^^
본격적으로 올리브유에 파를 넣고 살살 볶아서 파기름을 냈어요
떡 바로 투입!
저는 떡을 기름에 좀 튀겨서 하는 걸 좋아하는데 그렇게하면 떡이 좀 더 단단해진다고해요
조금 볶다가 양념장 투하~!
썰어둔 오뎅과 야채들도 넣고 ~ 양이 너무 많아서 양배추의 숨을 조금 죽이고 소고기를 넣었어요
소고기는 금방익어서 천천히 넣어도 됩니다.
원래 간장떡볶이는 초간단인데
야채 이것저것 넣고 소고기까지 넣으니 조금 손이 많이 가긴 했어요
그래도 금방 이렇게 만들어서 3식구가 든든하게 먹었네요
소고기 간장떡볶이~ 4세아이부터 어른들까지 모두 맛있게 먹을 수 있는 든든한 간식입니다!
먹을 거 없을때 냉장고 뒤져서 이것저것 다 넣어서 먹으면 되서 더욱 좋아요 ^^
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